Monthly Archives: February 2015

AGROFEST 2015: Mengabdi Untuk Pangan Negeri

AGROFEST (Agroindustry For Education, Sains And Technology) merupakan acara besar yang diselenggarakan oleh himpunan mahasiswa Pendidikan Teknologi Agroindustri FPTK UPI. Kegiatan ini telah terlaksana selama 3 hari pada tanggal 10-12 Januari 2015. Rangkaian kegiatan dalam acara AGROFEST terdiri dari seminar nasional, hidroponik, pameran agroindustiy, pentas seni, donor darah dan cek kesehatan.

seminar

Rangkaian pertama acara AGROFEST adalah seminar nasional yang dilaksanakan pada tanggal 10 Januari 2015 bertempat di auditorium JICA (FPMIPA) UPI yang dimulai pada pukul 08.00 WIB. Kegiatan seminar nasional dihadiri oleh 215 orang peserta yang berasal dari berbagai Universitas dengan jurusan yang berbeda-beda. Selain itu, kegiatan ini dihadiri oleh Wakil Dekan I, Kaprodi Agroindustri dan dosen-dosen Agroindustri. Pemateri yang mengisi pada kegiatan ini merupakan pemateri yang luar biasa dengan pengalaman yang tidak sedikit dan terdiri dari 3 pemateri. Pemateri pertama yaitu bapak Prof. Dr. Ir. Rindit Pambayun menyampaikan mengenai hilirisasi teknologi agroindustri, meliputi penyampaian tentang produk-produk yang telah hasilkan oleh beliau melalui beberapa penelitian (seperti ekstraksi katekin dari gambir). Beliau mengatakan bahwa bahan pangan lokal yang diolah dengan teknologi tinggi dapat menghasilkan produk dengan kualitas tinggi. Pemateri kedua adalah bapak Subejo S.P., M.Sc., Ph.D menyampaikan tentang tantangan masa sekarang dan masa depan yang melanda Indonesia dengan melibatkan kebutuhan pangan masyarakat Indonesia. Pemateri ketiga adalah bapak Dr. Ir. Uung Gunawan yang menggantikan Bpk. Ahmad Heryawan (Gubernur Jawa Barat) dalam menyampaikan mengenai kebijakan-kebijakan pemerintah daerah tentang ketahanan pangan.